60 % Weizenvollkornmehl,
40 % Roggenvollkornmehl,
Wasser, Backferment, Meersalz,
Walnüsse

Charakter: walnussig, herb
Form: freigeschoben
Gewicht: 750 g
Besonderes: ohne Hefe

Nährwerte pro 100g:

Kcal: 201

Eiw.: 7,2g

Fett: 4,6g

Kh: 32,9

BE: 2,7