50 % Weizenvollkornmehl,
40 % Roggenvollkornmehl,
10 % Roggenschrot,
Wasser, Backferment, Meersalz,
Haferflocken, Leinsaat, Sonnenblumenkerne

Charakter: locker, flockig
Form: im Kasten gebacken
Gewicht: 1000 g
Besonderes: ohne Hefe

Nährwerte pro 100g:

Kcal: 184

Eiw.: 7,5g

Fett: 2,8g

Kh: 32,5
BE: 2,7