Sonnenblumenbrot


60 % Weizenvollkornmehl,
40 % Roggenvollkornmehl,
Wasser, Backferment, Meersalz,
Sonnenblumenkerne

 

Charakter: mild, harmonisch
Form: freigeschoben
Gewicht: 1000 g
Besonderes: ohne Hefe

 

Nährwerte pro 100g:

Kcal: 183

Eiw.: 7,2gFett: 2,9g

Kh: 32,1
BE: 2,7