Sonnenblumenbrot
60 % Roggenvollkornmehl,
40 % Weizenvollkornmehl,
Wasser, Backferment, Meersalz,
Sonnenblumenkerne
Charakter: sonnenkernig, kräftig
Form: im Kasten gebacken
Gewicht: 1000 g
Besonderes: ohne Hefe
Nährwerte pro 100g:
Kcal: 187, Eiw.: 7,3g, Fett: 2,9g, Kh: 33,2 ,
BE: 2,8