Möhrenbrot

50 % Weizenvollkornmehl,
30 % Roggenvollkornmehl,
20 % Möhren, frisch,
Wasser, Backferment, Meersalz,
Kürbiskerne, Sesam, Sonnenblumenkerne

Charakter: knackig, frisch
Form: freigeschoben
Gewicht: 750 g
Besonderes: ohne Hefe

Nährwerte pro 100g:
Kcal: 182 Eiw.: 7,2g Fett: 3,2g Kh: 31,5
BE: 2,6

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