Körner/Nussbrot
60 % Weizenvollkornmehl,
40 % Roggenvollkornmehl,
Wasser, Backferment, Meersalz,
Mohn, Buchweizen, Hirse, Sesam,
Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Haselnüsse
Charakter: kraftvoll, nussig,
Form: freigeschoben,
Gewicht: 750 g
Besonderes: ohne Hefe,
Nährwerte pro 100g:
Kcal: 191
Eiw.: 7,3g
Fett: 3,6g
Kh: 32,5
BE: 2,7